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Brahma

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Cerveja e Churrasco. Uma tradição que dá gosto.

E ninguém melhor que Brahma e Wessel pra lançar uma nova peça: Brahminha.  Um novo corte para a sua grelha. Macio, suculento e delicioso.

 

CORTE PREMIUM

 

A Brahminha é um Short Rib diferente dos tradicionais por vir sem osso, trazendo ainda mais maciez e maior aproveitamento para que 100% desse corte exclusivo possa ser servido, evitando qualquer desperdício.

 

RAÇA DO BOI

 

Brahminha vem das principais raças europeias, como a Simental, Dinamarquesa e Red Poll.

 

CREMOSIDADE DA CARNE

 

Cremosidade da carne é a somatória da maciez com o alto grau de marmoreio, resultado em um corte rico em sabores perfeito para o seu churrasco.

 

CARNE CONGELADA

 

A Brahminha é uma carne maturada e desossada, desta forma, o congelamento é essencial para preservar suas melhores características.

 

DICAS DE PREPARO

 

Ideal para ser preparada na churrasqueira ou na chapa. Mas atenção, a temperatura deve estar bem quente antes de colocar a carne, para tostar bem a superfície e o interior bem suculento. Se for feito na chapa bem quente, o tempo de preparo é de 3min de cada lado. Já na churrasqueira com a brasa bem quente, 5min de cada lado.

Promo - Meu churrasco com Brahma

 

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CLUBE BRAHMA 

 

Com o Clube Brahma você pode resgatar diversos benefícios para o seu churrasco e ainda tem direito a diversos descontos cremosos em produtos que só a Brahma pode oferecer.